這次來到的中研院院內的餐廳
是微風廣場旗下的連鎖餐廳
想不到連鎖餐廳的觸腳已伸到中研院
位置就在中研院的蔡元培紀念館
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餐廳被綠意盎然的樹木包圍
非常舒適的用餐氛圍
如果不說這裡是不是乍看之下很像某個登山步道的觀景台呢？
採自由入座店員不另外帶位
店內分為兩個用餐區域
一個在入口處
另一個則要走到這個長廊處
右轉進入小房間內
這個走道像即藝術畫廊
整個氣質感都提升了有沒有？
右轉這個區域牆上也掛滿了照片
小貓咪這張好可愛拍一張(有貓就拍的概念
有巨大窗戶採光非常好
重點這間我覺得比較涼(就決定是你了！
選定好位置來看菜單
一碗油麵160元好貴阿！
(聽說不怎麼好吃？至於是怎麼價錢不符合味道，還是就真的不好吃就不得而知？
總之160元省下來試試看別的
Trine & Zen Signature Breakfast-220元
每日新鮮烘培「法國梅森凱瑟麵包」，搭配兩顆有機蛋（炒蛋/ 太陽蛋/ 荷包蛋）、現煎薯塊、培根/ 火腿/ 早餐香腸/ 杏鮑菇（擇一）
麵包是三款「法國梅森凱瑟麵包」
看到名字就知道店家會給他一個故事
麵包是微風集團從2007年引進一間在巴黎麵包名店
在菜單上洋洋灑灑給了一整頁介紹
但是大概是法國離我們很遠吧(喜愛的口感不同
總之麵包是走紮實又難咬開的路線，沒有想像中的好吃
尤其左下超級難咬斷又乾，是三個裡面最不討我們喜愛
薯塊焦香又脆脆的
與薯條不同的塊狀吃得到馬鈴薯蓬鬆口感相當不錯
跟阿J想得那種蛋炒飯裡的炒蛋不同
炒蛋偏向歐姆蛋
口感滑順帶有淡淡奶香
沙拉是佐最近很夯的健康新寵兒黎麥
搭配微酸甜的清爽的檸檬醬汁
四擇一選擇杏鮑菇
雖然我拍得整個失焦(事實上我發現整篇的照片好像都沒對焦，哈哈哈哈哈
但這個真的好吃
於是…
加點 炒蘑菇-40元
這樣一盤40元其實以這間餐廳價位來說
相當划算
奶油烤過的杏鮑菇與蒜跟洋蔥翻炒
最後以九層塔提味
真的很對我跟大發仔的胃口阿
(至於為何杏鮑菇要改名為蘑菇？是個謎團)
而這個是有點早午餐才能加點
除此之外，點了早午餐還能加點培根、火腿、香腸、雞肉香腸、任何形式的兩顆蛋、現煎薯塊以及新鮮酪梨，價格40~60元
奶油蔬菜烤麵包盅-280元
麵包盅中心的蛋黃是全生的
鋪上起司一起焗烤，居然有小柑橘的錯覺
這個蛋黃好像有點頑固沒有想像中好弄破
來個起司拉長照( 然後不意外的又失焦了，哈哈哈哈哈哈
麵包盅旁邊襯的沙拉，就沒有附任何一滴沙拉醬汁
(拍完照就把全部撥到隔壁盤沾醬去了，那裏才是他的家阿
因為我不太敢吃生蛋，於是就將麵包的蓋子蓋回去
想說會比較熟(天真
結果
崔妮跟傑恩你們跟我說說這蓋是我麵包原本的蓋嗎？
(哈哈哈哈哈哈哈哈哈
你咋縮水這麼多？(哈哈哈哈哈哈哈哈哈
最後，櫃台邊還有另外單賣麵包跟小餅乾喔！
Trine & Zen café 崔妮傑恩(中研店
地址：台北市南港區中研里研究院路二段128號(蔡元培紀念館)
營業時間：8:00~19:00
電話：0227822238
停車場：店外有車格可停
粉絲專頁：https://zh-tw.facebook.com/BreezeAcademiaSinica/
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******關於炒蘑菇的小事情********
先說來中研店的好處
因為不屬於人來人往的逛街區
就連公共運輸也只有公車能到達
因此相對於其他店來說人應該是相對的少
加上用餐區又分隔兩間
這樣的好處，就是找個安安靜靜角落的使用3C產品啦
為什麼會知道炒蘑菇只能點早午餐的能加點？
因為太好吃決定去加點的時候，店員首先婉轉的拒絕阿
為什麼會知道蘑菇怎麼做得？
因為太好吃了，我倆邊吃邊討論
所以加點員-大發仔趁著加點的時候問了店員怎麼做
然後，隔天去興沖沖的去買食材
現在那兩根杏鮑菇還躺在冰箱裡
究竟我到底能不能吃到，請幫我祈禱吧
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