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這次朋友約在「歐華」準備來一場牛排饗宴

雖然是牛排館但也有非牛肉的選項給不吃牛的朋友挑選(像我)

不虧是套餐都是千元起跳高價格

服務是那種很親切地無壓迫感的舒適服務喔!

地中海牛排館-歐華酒店

地址:台北市中山區林森北路646

營業時間:週一至週日
         早餐: 6:30-10:00
        
午餐: 11:30-14:00 (最後點餐時間14:00)
        
晚餐: 18:00-22:00 (最後點餐時間21:00)
        
假日牛排餐: 14:30-16:30 (週六與週日)

電話:(02)2585-3258#846

停車場:有

 

話說我又再一次跟著這群嗜吃牛肉的朋友

再度踏上明明我不太吃牛但店裡就是主打牛肉料理的旅途

反正久久一次!捏緊錢包就上吧!

▼這次大家都很準時,準時入座
雖然正值假日中午時段但是空桌很多呢!不知道跟這天是好日子有沒有關係(樓上正在辦婚宴)

▼但沒關係部落客(誰?)最喜歡拍這種空景了
餐廳裡流露出沉穩低調的時期的裝潢
座位間隔不小,難能可貴的是在這麼少人的情況下
餐廳空間全開並且將大家錯落開來,使得讓顧客得到更好的用餐體驗

▼菜單分成午餐跟晚餐,每個時段又分套餐跟單點
這次選擇中午的
桂丁雞套餐─980,午間套餐除了主餐外,包含前菜跟甜點及飲品


▼完整菜單請移至
https://www.rivierataipei.com/wp-content/uploads/sites/267/2018/03/%E5%9C%B0%E4%B8%AD%E6%B5%B7%E7%89%9B%E6%8E%92%E9%A4%A8Menu-watermark1.pdf

▼話說我們一屁股坐下來就開始聊天
服務生也只是靜靜地看著我們然後找不縫插進來介紹(
三個女人就是一個菜市場的傳說果然是真的

最後,服務生加入話題,說另一位沒來的朋友家裡衣服摺不完可能是真的(未婚不懂已婚的世界)(到底有小孩的家庭衣服要摺多久?)

然後,又繼續看我們聊天(不急不徐等待

好不容易終於我們摺衣服話題告個段落才進來介紹

朋友兩位都點了牛排的套餐,其中一位加了一條鴨肝(先介紹我的,後面加碼一些他們點的東西)

▼點了套餐後立馬送上熱騰騰的麵包
麵包配的醬料參差坐落很有藝術美感,麵包Q彈有勁蠻好吃的
麵包是可以無限點的!只要喜歡可以叫他一直來一直來


前菜八擇二:水波蛋、密漬大黃根、軟殼蟹、章魚、蘆筍、經典凱薩沙拉、核桃木燻鮭魚跟主廚每日精選湯品

我選擇軟殼蟹跟湯品
▼油炸後的
軟殼蟹可以直接入口很方便食用
但吃起來只有醬油的鹹味,味道單一蠻可惜的

湯品沒記錯的話是選了腰果洋芋濃湯

▼看到朋友焗烤起司洋蔥湯有桌邊隨喊隨停的加胡椒粉的服務,想說這種奶的濃湯也要加一些會比較好喝

但服務生告知湯裡面已經有培根增添鹹味,但還是完成我想要加胡椒粒的願望(只有點綴一下

湯相當濃郁點綴的培根添加一些鹹味以及煙燻味,喝起來不膩順口

▼前菜結束,主餐送達,桂丁雞牛肝菌菇薏仁燉飯佐綠胡椒醬

後來才發現從這一刻起我的套餐進入了創意料理

牛肝菌菇薏仁燉飯的薏仁是選擇大薏仁,在整體燉飯中佔得比重高
雖然不會不好吃但也不會到好吃,把它當作養身料理吃會感覺好很多
沾點一旁的綠胡椒醬也會好一些


因為剛好那一陣子我太常自己烤雞腿吃(懶人料理),因為都是原味忠實料理所以跟自己烤得差異不大(有點可惜了我的錢)
可能980套餐的雞肉比較厚更多汁一點點點點這樣

▼所以即使感覺很普通,我還是將它吃光光(~

▼甜點選擇季節鮮果及跳跳糖羅勒冰沙

▼左邊的水果跟預想的差不多,而右邊是特別的羅勒冰沙
在羅勒冰沙上面撒了跳跳糖吃的時候要先稍微攪拌確保之後的每一口都有東西在裡嘴裡
逼逼BOBO的感覺
除了懷念的逼逼BOBO之外,羅勒冰沙帶有一股清甜但偶而有點在吃青醬的感覺

詭異、特別又自然(吃草?)的感覺會讓人一口接一口,不斷想探討我到底吃了什麼

▼最後飲料選擇了再普通不過的紅茶,可要牛奶變成再普通不過的鮮奶茶
在剛剛跳跳糖羅勒冰沙面前一切都變成好普通阿

後來店員問我對於他們新嘗試的組合覺得還可以嗎?

總結以上,我又再次印證不要去牛排館點「雞」這麼普通的料理

1078元吃到主餐跟家裡的差不多實在是會很登!登!

地中海牛排館-歐華酒店

地址:台北市中山區林森北路646

營業時間:週一至週日
         早餐: 6:30-10:00
        
午餐: 11:30-14:00 (最後點餐時間14:00)
        
晚餐: 18:00-22:00 (最後點餐時間21:00)
        
假日牛排餐: 14:30-16:30 (週六與週日)

電話:(02)2585-3258#846

停車場:有

********同場加映比較聰明點了牛排的朋友們的餐點********

▼前菜─水波蛋(嫩葉萵苣/松露油醋)


非常花團錦簇

▼前菜─章魚(香辣洋芋/紫高麗菜汁)

焗烤起司洋蔥湯

▼點牛排會有下列三種提味用的

美國衫河農場濕式熟成30天菲力牛排加鴨肝

聽說鴨肝很油咬下去會有噗滋,油噴出來的感覺

▼除了我以外,兩位朋友都很理智的選擇看起來會很正常的法式烤布蕾

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    圓臉AJ 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()