在開幕期間造訪鼎皇火鍋時拿到活動的贈鍋卷
雖然那次的用餐經驗不是很好
但贈鍋卷的價值足足可以折抵120元相當於一鍋的價錢
又沒有什麼使用條件
實在是很大方阿
這次在依照贈鍋卷的使用時間來二訪
看看過了開幕人潮後鼎皇火鍋是否步入軌道了呢?
有興趣的人可以點下方連結看一訪的食記
這次坐在跟上次不同方向的位置
從這個角度看到鍋的湯事先有預熱鍋
跟開幕期間直接倒熱湯是不一樣的喔
只是…
送上來的料，尤其是生食還是要加熱煮過
自己控制熟度
其實這家店的優點就是比起酒精膏這裡用瓦斯直接加熱感覺快速
實在是沒必要那邊煮一下
送上來顧客又要煮一下
不知道這樣會不會燙到員工呢？
這次的飲料有補齊了
開幕的手忙腳亂等了足足30分鐘之久
步上軌道的鼎皇進步神速
這次只等了4分鐘菜就上齊
恢復小火鍋的速度
所以飲料就沒什麼喝到拉(哈哈
海鮮豆腐鍋-120元
120元的小火鍋跟贈鍋卷的價錢一樣
等於這鍋是給老闆請啦
建議如果同桌的人有分食的習慣
因為豆腐海鮮鍋跟鍋燒類的湯頭是一樣的
所以如果有人點了鍋燒類
建議可以點其他口味的小火鍋
椒麻雞(一鍋一燒)-180元
點跟上次來的時候吃過的椒麻雞
這次的椒麻雞是熱的(感動～
依舊得不錯吃果然冷跟熱差別不大(噗哧
建議老闆盤子可以改成不是金屬製的
不然降溫實在是很快阿！
不知道是否開幕期間太可怕了
老闆深深感覺得對不起那段時間來的訪客(腦中小劇場很多～
招待了魚卵卷
實在是很喜歡魚卵在嘴裡QQ的爆開的感覺
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