位在初牛同一個區塊

還有一家異國風味的新加坡料理

相較於初牛在用餐時間的人聲鼎沸

這間 2糖新加坡美食飲品複合餐廳就如同他餐廳的裝潢一樣

給人鄉村般的恬靜悠閒

延伸閱讀請點:<台北內湖餐廳> 炙燒厚切牛排丼 牛肉清湯喝 你吃不-初牛炭火直燒丼飯專賣

飲料好像蠻特別的齁,但這天太飽所以沒點來喝

新加坡海南雞()-150

這道海南雞可以自由選擇飯或湯麵

也可以加大分量(190元)

隨餐附上的是飲料有點像綠茶也有點像麥茶

(等你們去吃再向我解答吧)

還有一碗感覺是各種酌料丟下去川燙集結而成

喝到肉的味道也喝得到玉米的鮮甜

雞肉本身很嫩但是沒有太重的味道

喜歡味道重一些的人不仿可以依個人口味加上

桌上的擺放佐料

海南雞上來的時候本身就有加"蔥薑醬"跟"酸甜辣豆瓣醬"

喜歡什麼就多加點什麼

會不會覺得為什麼我這麼厲害知道醬的名字

答案是店家很貼心的在醬下方擺了介紹的紙

什麼料理加什麼醬一目瞭然

喔!對了,有件事情一定要提這一天的最後一份海南雞被我們點走啦

所以想點這道菜的朋友

盡量早點來以免向隅

新加坡肉骨茶-140

可以選擇麵或泡飯或加量(180元)

一端上來就聞到的肉骨茶香

喝進嘴裡是滿滿胡椒味

這種微辣又微嗆的是屬於新加坡潮州系風味

其實以前我以為肉骨茶都是一樣的口味

沒想到居然分這麼細

  • 潮州派:顏色較淺,但湯裡用上更多的胡椒,所以有較重的胡椒味。
  • 福建派:顏色較深,因為用上較多豉油(黑醬油)作調味,所以有較重的藥材味。
  • 廣東派:加入中國藥酒,以加強其藥效。

資料來自維基百科

所以喜歡吃什麼樣的口味要先看好

可不要以為老闆不專業喔

對於這個滿滿胡椒味的肉骨茶我接受度非常高

(大發仔就是一個NO,NO,NO)

要不是今天實在是太飽我一定要把他喝光光

2糖新加坡美食飲品複合餐廳

地址:台北市內湖區江南街1164

電話:0227995610

營業時間:10:30~21:00 (六、日、二公休)

停車場:無

官網:http://natural-juices-no-suger-add.business.site/

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餐具自助

可愛的黃色椅子

沒有服務費

 

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    圓臉AJ 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()