125年以前、在東京・茅場町開了一家西洋料理。店名為: 「弥生軒」。

當時西洋料理是非常稀有珍貴、創始元素存在受許多人的喜愛。託「弥生軒」的店主的福氣、也就是PLENUS株式會社的創業者塩井末幸的祖父。(摘自官網)

彌生軒在內湖瑞光店的分店

落地窗的通透採光設計



進門要推開與招牌跟店內色系一致的木紋大門

突兀中找尋到和諧(

因為餐廳採全平板點餐

因此整個過程都感覺不太到店員的存在

對於第一次以這樣方式進行用餐的我

感到非常新奇


雖說帶位後是客人用平板點餐

但還是有提供一人一份紙本菜單

方便翻閱點菜


一目了然的菜單設計

一旁還有標示還可以加點什麼

實際送來的餐點也與菜單幾乎一樣

菜單內容有興趣可點圖至官網喔!http://www.yayoi.com.tw/?go=menu


每一台平板都有自己負責的桌次


進去後先選擇分類(定食、丼/烏龍麵、單品、甜點等等)

之後便會看到精美圖片與菜名


點選後,會進入這個畫面

下方會出現可以加點的食物(魔鬼的設計

需要的一樣就對它點一下

不需要就直接點選加入購物車


針對不同餐點設計也會一點點不一樣

唐揚炸雞定食餐點中有沙拉

因此可以選擇是否將標配的橙醋醬換成美乃滋


選擇完畢後點選右下角的確認點餐


畫面跳至全部選擇的餐點畫面

點選確認送出


即會出現此次花費總金額的畫面

若有加點會在餐點下方出現小字

(可以發現雖然幾乎感受不到店員的存在,但還是有收取服務費(why?))


或許是無論是本身平板的成本,又因為平板不是保持充電,所以還是要有店員注意是否沒電?因此另外衍伸的電費及人員成本也不低吧?


之後,回到畫面右下角隨時可以注意餐點狀況喔


從烹飪開始一直到上菜每一個階段都很清楚



所以不用擔心是否有漏單的情況

唐揚炸雞定食-290


定食為一湯三菜(主食+兩個配菜)

這個定食一端上來無論怎麼看都很有日式洋食風格


炸雞也很日式

(就是我的手機拍得很慘白跟平面

(不過優點就是人會很白隨時向開美肌一樣,哈哈哈哈哈)



小菜清爽


味增湯簡簡單單稱職的扮演著配角



加點的茶碗蒸整體吃起來還可以

配色講究,除了表面的料之外,裡面的料也不馬虎

彌生軒YAYOI

地址 :台北市內湖區瑞光路407號(喫茶趣旁)

電話:0287972628

營業時間:11:00~22:00 (21:00最後點餐)

停車場:無,但本身位於的大樓有停車場

官網:http://www.yayoi.com.tw/?go=home

記得留言聊天或按""喔!!

******後記******


(詳細資訊點圖進入) http://www.yayoi.com.tw/?go=location

彌生軒每一家的訂位次不同的

像這次到的內湖瑞光店是不能提前預約

建議約聚餐前要先看清楚

 

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    圓臉AJ 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()