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路過的時候被門口這片綠意盎然給吸引住了

抬頭一看,這不正是今天的目的嗎

「越廚」位置在人來人往的士林夜市附近,徒步約8分鐘,算是個鬧中取靜的位置

現在夜市一頓吃下來也不便宜,不妨就將兩個點一起安排

越廚美食料理店

地址:台北市士林區前港街17

營業時間:週一公休

                  11:00~14:30, 17:00

 

▼店門口的滿滿植栽

▼一入內便是滿滿的越南擺設


▼這候位區很有東南亞風格

▼我最喜歡的是從店裡往外看的這一片風景

磨損的木地板跟通亮的落地窗,一眼望去擺著大片葉子的植物
真心覺得室內設計考察的真好,彷彿時間倒轉到去越南玩的日子

不由得心情都放鬆了起來

▼撇見漂亮姐姐

▼仔細一看還有很多節目的介紹畫面

▼不過我早就知道這是「焦糖」開的店,看照片內容感覺很久了
餐廳開了這些年褪去華麗的藝人光環後,吃看看是什麼還能讓他撐下去吧


其實是想念了越南料理啦!

⍢菜單,店門口放的菜單價格跟入內的點菜單有些微不一樣喔

 

越式法國麵包 烤肉麵包─125

▼第一道送上來的就是最想念的越式法國麵包

▼整體吃下來沒有比越南吃到最好吃的那家好吃(畢竟是最好吃
烤肉可能是走健康取向沒有醬汁刷在上面,導致整體吃下來偏乾

喔!好想念在越南吃到的麵包,可能在去越南之前這個麵包的評價會再高一點
但眼前已經有一道標準
有興趣的捧有可以看之前我寫的文章
<越南餐廳>DI MAI RESTAURANT “豬肉”餐廳 吃完才發現自己也都是點豬肉

越廚酥炸絲春捲─160

▼芋頭豬肉口味的炸春捲
咬下一口豬肉並不明顯,相較之下芋頭的厚實感較為出色


鮮蝦河粉─170

除了河粉外,麵體還可更換成米線或雞蛋麵喔!

▼跟越南一樣旁邊會附上新鮮的檸檬切片跟辣椒調味
但是這碗湯喝起來就如湯的顏色一樣清淡無味,索性全加了
全加的部分只有檸檬跟剛剛麵包剩下的沾醬

最後辣椒加一半,還是一樣沒有味道

但是蝦子很大隻又新鮮算是還可以吧!

▼結果越吃湯越濁,湯漸漸有味
所以?

大概是碗長得很像墨西哥帽

調味都沉到最深處

所以,恩是我攪拌不認真(哈哈哈

點這道記得要大力攪拌,筷子要伸到最底在撈起來喔!

越廚美食料理店 Viet's Kitchen

地址:台北市士林區前港街17

營業時間:週一公休

                  11:00~14:30, 17:00

電話:0228830347

停車場:無

 

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