圓臉AJ的部落格

開飯川食堂在南港已經吃了很多回

今天趁著開幕活動來這邊領取開飯川食堂的好禮

超級大方地送宮保雞丁

一直以為是要新加入的會員才有，沒想到優惠券早就躺在APP裡了

錯過了宮保雞丁的好禮，現在也有消費滿1500元的活動喔

今年2月剛開幕的基隆好食城

讓基隆多了一個新的假日走走的新去處

好食城不僅囊括了火鍋、泰式、川式、港式以及日式等各式餐廳之外

也是可一個可以欣賞基隆港的好地方喔

因為這裡同時也是郵輪登船的地方

這裡就上船的通道喔，跟機場的空橋相比別有一番風味阿

上次擠不進來吃的開飯川食堂

今天再接再厲趕在開店時即刻來報到

(我就不相信這樣還吃不到了)

結果11:30進來好像也坐得差不多了

開飯川食堂在南港已經吃了很多回

今天趁著開幕活動來這邊領取開飯川食堂的好禮

超級大方不限舊雨新知，只要加入會員就送宮保雞丁

基隆店跟南港店相比，室內採光明顯亮了許多

位子也不少，除了兩人、四人或六人方桌外

還有提供附有華人特色圓桌

如果更多人的聚會另有包廂，而包廂的圓桌則是有轉盤的喔

而川字更是貫穿整個店裡的裝潢及擺設

除了牆面上的正在大火快炒的熊貓廚師之外(辣椒不要放太多啊

碗裡也有熊貓陪你一起吃飯

而除了招牌的辣椒圖示之外，筷架更是直接使用辣椒樣式

(告訴你點菜時小心一點，小心等等超辣菜色就來囉)

▼那麼來看看！開飯川食堂 基隆店的完整菜單吧

開飯川食堂官網菜單：單點菜色，除了常駐菜色之外還有季節限定(前往網頁)

從兩人至十人開飯套餐的多人套餐(前往網頁)

白飯算人頭，低消一人300元，一點問題也沒有的

就點了以前覺得蠻好吃的餐點囉

備註：我不太敢吃太辣，所以餐點就僅公布不吃辣的人參考囉

之前吃了「花椒炸彈」我的天超級猛，如果喜歡吃辣的人可以挑戰看看

這次為了慶祝開飯基隆店開幕，共祭出了三種好康送！送！送！

第一個是3/31以前消費滿1500元送回鍋肉兌換券一張

第二個是3/31以前五星好評送90元飲料一杯

第三個是2/29以前成為饗愛吃會員即可獲得宮保雞丁兌換券一張

其實就算沒有五星好評，其實開飯川食堂本身就提供蔓越莓汁無限暢飲囉！

慶祝開幕的活動可不只這些，結合了基隆的在地美食吉古拉、大腸圈以及蛋腸推出只有在開飯基隆店才點得到的菜色

來看看這次我跟大發仔點了些什麼？除了宮保雞丁之外，還有點了生爆鹽煎肉、梅汁二弄雞以及銀絲卷

那麼就開飯囉！

▼梅汁二弄雞—300元

喜歡吃酸甜甜東西的人一定不能錯過這道梅汁二弄雞

一盤菜梅子就用了7、8顆

因為每一塊雞肉外面都裹著一層厚厚的梅醬

濃縮的梅糖汁巴在雞肉上面，每塊雞肉都閃著耀眼光芒

酸而不膩口

雞肉則像是大火快炒後

雞皮有點被炸過一樣

雖然不到脆，但剛好可以抓住這些梅汁

梅汁二弄雞不管是配飯還是單吃都很可以

▼生爆鹽煎肉—320元

傳統的家常川菜，看起來三層肉、蒜苗、豆豉和豆瓣醬一同大火翻炒

吃起來帶有一點點微微的椒香

這道口味比較重，非常適合怕辣又想大口吃飯的人

▼宮保雞丁—300元

一端上來，我都還沒看見模樣

就先被一陣又麻又辣的香氣給襲擊

看來是一個狠腳色

果然吃一口配兩口飯

又麻又辣的很是下飯(但還是沒有花椒炸彈厲害

▼銀絲卷—120元

銀絲卷外面只有炸到薄博的一層脆脆

裡面雖然跟饅頭有點像，但是分成了一絲一絲比起饅頭柔軟不少

搭配上罪惡的煉乳以及花生粉

喜歡的人會很喜歡

千萬別等冷掉才吃喔

對了！只要憑證件當月壽星可以招待一份銀絲卷喔

最後以上請大家告訴大家不要外帶回家，在蒸熱後味道彷彿卸妝過後一樣，我是圓臉AJ，我們下一篇見

<開飯囉！>

開飯川食堂一直給我的感覺就是親切又熱情

之前吃的時候，儘管已經接近休息時間

但是服務生完全不趕人

反而跟我們說慢慢吃，有需要他就在那邊

交代完才去吃他的晚餐

怕我們叫不到人，還先用將蔓越莓汁裝很兇(因為我們喝很兇，哈哈

而親切又熱情的開飯川食堂著名動作就是在端飯來的時候

會將飯鍋打開，隨著熱氣煙冒出的同時，會喊一句「開飯囉」

以呼應「開飯川食堂」的名字，跟白飯吃到飽的這件事

總之，非常有儀式感！

這次雖然有打開的動作(饗泰多雖然飯鍋長一樣，但沒有這個動作

但是卻少了這一句話，讓我覺得來這裡好像少了什麼

除此之外，那個熱情跟親切的桌邊照顧還是有的

眼睛不小心對到眼，會問你需要什麼？

不過就是很想說：蔓越莓汁可以一次補滿一點嗎？

因為我們喝很兇，哈哈