圓臉AJ的部落格

本來打算吃開飯川食堂的

但開幕時間人好多，要從一點等到五點

肚子好餓等不了這麼久

所以隨即轉進隔壁的跟開飯川食堂同為饗賓餐旅集團底下的饗泰多

今年2月剛開幕的基隆好食城

讓基隆多了一個新的假日走走的新去處

好食城不僅囊括了火鍋、泰式、川式、港式以及日式等各式餐廳之外

也是可一個可以欣賞基隆港的好地方喔

因為這裡同時也是郵輪登船的地方

這裡就上船的通道喔，跟機場的空橋相比別有一番風味阿

以大象作為吉祥物再以亮紫色、亮黃色主色調，展現出泰國給人的熱情活力感

用一些編織元素以及花磚地貼拉回一點南亞風情

▼饗泰多 泰式風格餐廳 基隆店的完整菜單

每人低消300元，會附上QRcode點餐，點完餐後人員會來核對餐點

跟開飯川食堂一樣有單點及多人套餐

單點(點選前往網址)

多人套餐一樣是從兩人至十人喔(點選前往網址)

▼泰國香米飯—35元(每人)

鍋子長得跟開飯川食堂一樣耶，看來是之後量販更換

▼椰香綠咖哩雞—300元

在黃咖哩是甜的

而綠咖哩是辣的

本想都從十大推薦裡點餐的我

在這兩種咖哩搖擺不定中

大發仔一句話說你不是喜歡綠咖哩嗎

就不管上面兩根辣椒圖示點了

因為點完餐會有人過來確認菜單

之外也會關心過敏以及吃辣狀態蠻貼心

因此我不確定是否因為如此？

總之，這道菜我是覺得辣度完全可以接受

保留著綠咖哩椰香椰香的

襯托著南洋風情的香料風味

只需要綠咖哩醬汁就能吃下好幾碗飯

雞肉的部分吃起來QQ地的沒有纖維感

建議可以跟隔壁的開飯川食堂借

▼絕代雙豬拼盤—380元

雙拼實在是荷包的守護神

松阪豬跟五花肉兩種肉類底下襯著不一樣的蔬菜

完全是兩盤菜來著

點一盤就有雙重享受

加上兩種醬汁那就是四樣料理囉

松阪豬吃起來並不是印象中脆口的，反而是軟的

厚厚的肉片，柔軟的口感很對大發仔

而五花肉外面裹著調味過後的粉

先煎後切，酥脆的調味的炸粉

混雜的五花肉的油脂越嚼越香

醬汁一種是以檸檬汁為主體的酸辣醬

檸檬的酸是一種清爽的果酸

另一種醬汁吃不出來請到店員解答

才知道是羅望子醬

吃起來帶有點梅香是屬於濃厚系的果酸喔

以上，我是圓臉AJ，我們下一篇見

<到底是誰厲害呢？>

在還未揭曉前對於這個深褐色的醬

我始終藏不出個什麼東東

大發仔覺得是梅子醬

但我覺得不太像是幾經嚐試後竟有一絲像是在新加坡吃到的羅惹的味道

後來店員解答是羅望子醬後

我立刻上網查

發現羅望子屬於酸豆屬，然後別名超多其中一個是酸梅樹

在東南亞有些羅惹會加入羅望子

查完畢後，發現兩人都算是猜對了吧

畢竟第一次接觸到羅望子的味大概就是在吃羅惹的時候了

因此大發仔誇我厲害居然吃得出來是羅惹

但我現在覺得大發仔更厲害

居然可以吃出有梅子味

就像品酒一般

前中後調

每次看到食物寫上前中後調的時候

不禁都會佩服起分辨出來的人啊