{汐止美食餐廳}八丼餚台式日本料理第二發|汐止的日式料理老店

一間從2008年開業至今的日式料理

一間被反應老闆臉很臭的店

但是一到用餐時間,叮咚叮咚響個不停

到底為什麼有這麼大的反差感呢?

聽說食材的新鮮是老闆每日去批貨的

 


八丼餚日本料理

地址:新北市汐止區明峰街121號(Google地圖)

營業時間:11:30~14:00, 17:30~21:00

休息時間:Facebook公告https://www.facebook.com/badungyau/?locale=zh_TW

電話:0226931511

停車場:無

周圍景點:金龍湖、大湖生物園區、樂活公園、內溝溪步道

八丼餚的座位不多

{汐止美食餐廳}八丼餚台式日本料理第二發|汐止的日式料理老店

店裡佈置滿滿的,尤其是下排一整列的酒可能是老闆跟老闆娘的愛好

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{汐止美食餐廳}八丼餚台式日本料理第二發|汐止的日式料理老店

有看到重點嗎?沒看到的話,讓我來放大重點

{汐止美食餐廳}八丼餚台式日本料理第二發|汐止的日式料理老店

這樣得意的臉,八丼餚的老闆該不會是人稱千杯不醉吧?

 

八丼餚入店須知(他怎麼知道我很無聊把它看完

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▼八丼餚日本料理的完整菜單

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不定性菜單

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▼炙燒鮭魚丼—260元

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(金桔坐在哇沙比上面,好可愛喔)

醋飯只有帶有一點點酸感跟甜感,飯偏黏但並不是軟爛會成團

海帶芽吃起脆脆的很清爽

玉子燒是著重於蛋味不是日式甜味或鹹味的玉子燒

最重要的鮭魚表層炙燒,有明顯的分層

{汐止美食餐廳}八丼餚台式日本料理第二發|汐止的日式料理老店

整體以價位來看表現很得很可以

 

▼五味炸豆腐—70元

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台式五味醬與炸豆腐的搭配很新奇

 

▼味增湯—30元

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▼椒麻豬排飯—140元

{汐止美食餐廳}八丼餚台式日本料理第二發|汐止的日式料理老店

椒麻醬酸酸辣辣微帶一點甜,感覺比較偏泰式酸辣醬還不錯

豆芽菜拌入麻油搭配豆干有種韓式拌飯感

這一道是混血豬排飯

 

從2008年開業至今,撐過了金融海嘯跟疫情還能在汐止屹立不搖

除了老闆的手藝之外,還有價格上的高CP值

看到評論那樣大點特點好像都是生食的海鮮

給大家參考的方向囉

 

以上,掰了掰


八丼餚日本料理

地址:新北市汐止區明峰街121號(Google地圖)

營業時間:11:30~14:00, 17:30~21:00

電話:0226931511

停車場:無

周圍景點:金龍湖、大湖生物園區、樂活公園、內溝溪步道


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<這是一篇好久的文章>

有天在看資料夾的時候

發現居然有文章寫好不上傳耶

這麼奢侈的事情

看看文章完成的日期是去年年底

我想大概那個時候吃的店家太多

我也很認真打文章的關係吧(給自己一個讚

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