圓臉AJ的部落格

溢香園內販賣著上海菜

有著上海懷舊風格相當吸引人注意

當初買完紅葉蛋糕經過時看著裡面坐滿著客人

又看著裡面有賣一些餅類

想著呂老一定會喜歡

結果一進來就扳著一張臉

究竟是怎麼一回事呢？

讓我們看下去(抖)

溢香園在台北不只一家店

每家店裝潢的主題特色不一樣

而位於內湖成功路上是以後現代雅緻風格

我覺得外面到有幾分走在上海街頭的感覺

裡面的裝潢就很傳統
但冷氣很突兀
可能是後現代碰撞的部分

好險背面的窗櫺把復古感覺拉了回來

▼附上溢香園餐廳的完整菜單
請見網路(比較漂亮，哈哈)
這邊就附上有點到餐的頁面
 

菜單上面印著大大的溢香園字樣
呂老發現這家店她吃過了
三家分店在這一刻湊齊了
本來帶著想嘗鮮的心情一掃而空
臉就垮了下來
加上菜單上的價位不算便宜(吃過所以知道)
整個桌面我感受到濃厚的低壓情緒
問吃這個好嗎？(緊張
多少錢?(緊張緊張)
搖頭(緊張緊張緊張)
就這樣來回幾回
終於，雞湯麵獲得青睞
之後，怕吃不飽又點了豆腐跟排骨

在一陣安安靜靜後，迎來了第一道料理

▼鮮菜蝦鍋餅(6 pcs)—240元

香脆的餅皮中間的餡料飽滿又濕潤


呂老吃了一口，笑著問這道菜叫什麼
終於阿！
然後很快夾了第二塊並且吃完
雖然覺得菜單上，顯示六塊是切後的數量感覺有點騙
(感覺在對切就可以說是12片，分量不變數量變多)
但算了！沒什麼比解救現場更重要的了

▼無錫排骨—450元

有了鮮菜蝦鍋餅打好頭陣後
這道無錫排骨也獲得好評
上面包裹的醬鹹香濃厚
下面的青菜負責清爽的部分
倆個一濃一淡搭配得很好
而且就如餐廳人員介紹的一樣
有多一道青菜的感覺

▼元盅土雞麵—220元

雞湯麵的麵完全沒有調味
配上雞湯略顯雞湯可惜了
好在搭配等等的溢香豆腐上的肉末
簡直是完美
雞湯配拌麵的概念

而雞湯裡的肉嫩輕輕一夾就分開了
湯頭味濃厚卻不油膩(好喝好喝

▼溢香豆腐—280元

豆腐本身沒什麼味道
但切的薄適中搭配醬香味濃的肉末洽當
這個肉末不僅配豆腐適合
就連剛剛的麵也非常的適合阿

飯後，呂老下了個結論，份量不少所以價錢才這麼高
我想應該是通過考驗
店裡的客人不少，也有些外帶的訂單
回家跟大發仔說這個定錨價格的部份我們要再提升才行
不然每次都被菜單嚇到(!!!)

<躲貓貓的價格>

離開溢香園的時候
想著剛剛結帳的價格越想越不對
因為在結帳的時候才知道白飯一碗的價格
當下確認手機拍得菜單的價格後
發現元盅土雞麵是200元
不是結帳單的220元

於是，回去詢問店員(反正才走到隔壁店面而已
在回去之前又看了店門口的菜單
也是200元
 

找到店員詢問是否雞湯麵算錯價格？
店員回答說就是220元，菜單上沒有改到
在問店門口價格也是200元
店員再回那也是忘記改了

這時候呂老詢問我們什麼事情
一種害怕被他發現可能算錯價格
而導致心情不好(好不容易才好的阿
趕緊說沒事，就離開店裡了

而在我寫這篇文章
發現Facebook的菜單價格
元盅土雞麵依舊是200元
不知道價格到底是改在哪裡了？