圓臉AJ的部落格

粉漿蛋餅這個字眼對於大發仔來說

相當於期間限定、周年慶或限量款

看到總是要嚐嚐看

沒看到也要查查看

於是乎，讓他找到了這麼一個隱藏的粉漿蛋餅的早餐店

而且離交流道還超級近，很適合加入中途站喔

白雲山鹿 地址：宜蘭縣礁溪鄉白雲三路30巷61弄26號，打開Google地圖 營業時間：週三跟四休假，07:00~12:00 電話：0952529560 停車場：無，但距離不到一分鐘有個小樹林可停車 周圍景點：礁溪溫泉公園，金車礁溪蘭花園附設動植物生態館，金車生技水產養殖研發中心，猴洞坑瀑布

雖然很近但門口的路蠻小條的

好在下雨路上的車不多

沒遇到會車的狀況(不然心裡很ㄔㄨㄚˋ)

▼白雲山鹿的完整菜單

那天下著大雨，沒想到不僅忘記拍外面的景觀

就連菜單也糊著一團

因此請大家打開Google吧

來看看今天早餐吃了些什麼吧？

▼油條花生仁湯—65元

這裡點餐很酷喔

沒有桌號，點完餐會給你一個公仔

今天是馴鹿桌

聽到馴鹿要趕快喊"右"

接到油條花生仁湯

可能是花生本身就是油脂高的食物

加上吸滿油的油條一浸到湯裡

吃久後慢慢有些膩感

適合配著旁邊的食物一起食用

但在大發仔身上好像並沒有這個問題

所以應該口味清淡的人要斟酌一下

 

▼港式滿料蘿蔔糕—65元

因為今天早餐點了蠻多錢

所以大發仔本來考慮要點一般台式可以少10元

不過，賺錢就是要點喜歡的東西吃啊

因此心一橫還是點了港式滿料蘿蔔糕

整體偏油沒有港式炒料的香氣

 

▼煉乳酥炸銀絲卷—55元

銀絲卷炸得相當的脆偏硬

煉乳偏少

上面擺上繽紛的棉花糖跟彩色巧克力米

蠻用心的

(但是我不愛這些繽紛的東西(喂~(丟給大發仔

▼田園粉漿蛋餅—60元

有四個選項可以加購價，分別是

A：生菜沙拉+40元

B：薯條+40元

C：培根+40元

D：荷包蛋+25元

粉漿蛋餅都是點餐後，馬上用生麵糊煎成

所以要有等待的準備喔

這一天下雨所以只開放室內區的情況下坐滿

第一道油條花生仁湯跟第四道的田園粉漿蛋餅差了11分鐘喔

粉漿蛋餅不虧是這裡的招牌

蛋餅外表炸得超級酥脆，但是還有點厚度的麵衣QQ的

但因為裡面加的是大量的蔬菜

整體吃起來卻又偏清爽不油膩

 

白雲山鹿整體價格偏高，因為粉漿蛋餅蠻花時間製作

要有排隊的心理準備喔

又因為沒有桌號，要聽到搭配的公仔喊右

如果大家都點的差不多，很容易造成要搶的畫面

特別是I型的內向人要有心理準備勇敢地舉起手

 

以上，我是圓臉AJ，我們下一篇見

白雲山鹿 地址：宜蘭縣礁溪鄉白雲三路30巷61弄26號，打開Google地圖 營業時間：週三跟四休假，07:00~12:00 電話：0952529560 停車場：無，但距離不到一分鐘有個小樹林可停車 周圍景點：礁溪溫泉公園，金車礁溪蘭花園附設動植物生態館，金車生技水產養殖研發中心，猴洞坑瀑布