沒想到狗一下是馬辣集團的餐廳
看到壽星送這一個毛毛蟲壽司列車
看的大發仔兩眼發光
尤其是不限當日，是"當月"壽星皆可享有一整個福利放很大
生日當天可以好好去吃別的好料(嘿嘿)
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狗一下居酒食堂 地址：台北市中正區汀州路三段271號(Google地圖) 營業時間：11:30~14:30, 17:00~02:00 電話：0224271632 停車場：無 周圍景點：臺灣大學、寶藏巖國際藝術村、紀州庵文學森林、臺灣科技大學、師範大學 |
這次拜訪的狗一下是位於公館的位置
其他還有西門跟忠孝店
只有忠孝店沒有開到凌晨兩點
公館點外面的永不凋零的櫻花
配上木製的格子門裡頭烏漆嘛黑一整個氛圍感十足
有種花下喝酒的感覺
走進裡面長這樣
牆壁上擺滿酒，感覺晚上應該是個放鬆的地方吧
看到一個神祕向下的樓梯
向服務生確認，下面也是座位區喔
突然之間被這個透明的東西吸引了目光
原來是水晶香魚一夜干，看起來真的好特別
感覺很像是塑膠製品
不知道味道如何呢？
▼狗一下居酒食堂的完整菜單
請轉至官網(點這裡)
平日中午低消200元，其餘時間350元
▼鮭魚親子炒飯—200元
台灣造型的炒飯相當吸睛
中間的鮭魚魚卵或許意象著逆流而上
雖然我的腦子裡只想著從台灣尾吃到台灣頭
在居酒屋裡，如果擔心吃不飽，選擇炒飯會是一個不錯的選擇
▼松阪炒烏龍—200元
撒上柴魚片的炒烏龍整體看起來還是白白的
松阪肉入口意外並不是脆脆的，而是有點像雞肉較鬆軟的口感
烏龍麵的口感跟松坂肉一樣也是偏軟
相當好入口
帶有一點湯汁的炒烏龍，或許是喝酒時不錯的餐點選擇
▼鮭魚毛毛蟲壽司—380元
以酪梨為特色再反轉海苔在外頭的加州卷
在加州卷外包上鮭魚(偽裝成握壽司的加州卷？)
這樣嘴中的奢華感還不到盡頭
上面再擠上蝦卵美乃滋跟一點的黃芥末提味
一口吃下滿嘴豐盈滿足感
是這次吃到最好的一道菜
而最好吃的居然是送的
當月壽星加上消費滿一千就招待喔
▼香烤鮭魚肚—200元
將油嫩嫩的鮭魚肚烤得香脆
配上灑上胡椒跟檸檬汁提味
下酒菜可點
▼鮭魚親子丼—350元
因為是薄片鮭魚只要稍微炙燒生感下降很多
很適合不敢吃太生的人
加上丼飯有溫飯跟醋飯兩種選擇
根本是不太能吃生冷的人友好的店家阿
尤其電子選單是默認溫飯這一點
順帶一提，這裡的醋飯是微微醋
隨丼飯送上的味噌湯相當大碗
裡面的豆腐跟海帶也是很多
▼鮭魚卵蟹肉茶碗蒸—180元
來到日料怎麼可以錯過茶碗蒸
外表光滑的茶碗蒸
上面應該是醬油風味的醬
伴隨著柴魚醬油味道的茶味蒸入口的是
BIBIBOBO的魚卵
以上，我是圓臉AJ，我們下一篇見
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狗一下居酒食堂 地址：台北市中正區汀州路三段271號(Google地圖) 營業時間：11:30~14:30, 17:00~02:00 電話：0224271632 停車場：無 周圍景點：臺灣大學、寶藏巖國際藝術村、紀州庵文學森林、臺灣科技大學、師範大學 |
<酪梨壽司>
第一次吃到酪梨壽司是在COSTCO
一吃簡直驚為天人
對！沒錯！COSTCO我就覺得很好吃
將酪梨加入壽司裡面
滑滑順順將壽司完好的將其它料一起團聚
那充盈在嘴裡的口感
配上鮭魚的特油的油花香氣
再加上甜甜的美奶滋
這是誰想的
真的好厲害啊！
不過，我們取消COSTCO會員已經很久
隨著喪失會員資格後好像就沒有吃過酪梨壽司
今天再次吃到
多年不見，還是很對我的胃口阿
哈囉！台灣之外 (5)
好讚的餐點啊!
喜歡吃酪梨壽司，不喜歡毛毛蟲
鮭魚毛毛蟲壽司看起來有好吃呀 那個透明的東西是魚????好特特別喔!第一次看到
我也是第一次看到，馬上吸引目光，多拍了幾張照片 真好奇它的味道？
看起來很好吃喔!
這間店我第一次聽到！ 餐廳好有日式風情~ 台灣造型的炒飯太酷啦 推推
感謝好友分享
好友週三愉快:)