圓臉AJ的部落格

差一點因為時間的規劃問題將這個地點給刪掉了

但是這兩天一直聽地陪朋友說這裡很好買(難道地陪朋友這兩天是在逗我們嗎？

所以朋友極力向地陪朋友爭取，最後成功將這個地點硬塞回來The Dishes是之前地陪朋友有來吃過覺得吃起來不錯

但讓我印象深刻的不是餐點而是飲料，到底是為什麼呢？請繼續看下去

The Dishes Seafood & Restaurant

座標：13.704660,100.502985

營業時間：16:00─22:00

停車場：Asiatique河濱夜市附設停車場

哈囉！圓臉不是胖是特色，我是喜歡盡量吃、放鬆玩的阿Jane

Asiatique河濱夜市2012年才成立以時間來看算是一個很年輕的夜市

夜市不但有規劃而且保持得算是乾淨，不會逛起來還要擔心腳下會踩到什麼

今晚吃的餐廳就在河濱夜市裡面，逛累了可以來到這裡當中繼站休息一下喔

▼店面採用大大的玻璃，加上兩旁種的大樹，在四季都是夏天的曼谷來說，來這裡看著窗外的樹枝搖動，感覺應該很消暑吧！
但我這次是一月份來泰國本身就不熱，氣溫涼爽舒適

▼除此之外，在店門口很難不注意到，烤得香噴噴的蝦子
以及那隻色彩繽紛的可愛大象

▼入內後，員工每位都會合掌問好，由於員工很多站在兩邊，有種被列隊的尊榮感(哈哈)
但我還沒好好感受這份尊榮感的時候，馬上被腳下這片花磚給吸引，仔細看花色很多，但是視覺上卻是平衡的(過年快到了，大家可以來訓練配對能力

跟朋友去了一趟廁所回來後菜就全部點好了，期待待會會送上什麼呢？

才等了一下下菜就幾乎全上上來了，速度非常的快耶

▼熱鍋牡蠣 Oyster on hot pan─380泰銖

▼被地陪朋友戲稱為泰國版的蚵仔煎，牡蠣大小適中與大量的雞蛋一起以大油火烹煮，濃濃的蛋香吃起來真的不錯

▼炒空心菜Work fried morning glory with oyster─180泰銖

家庭風炒空心菜份量少

▼鳳梨炒飯 Pineapple fried rice─200/400泰銖

辣椒另外放置，另外還有放解辣的黃瓜，跟很搶戲的蔥？
炒飯算是鬆散不加辣的情況很台灣味

▼泰式香料炒蛤蠣Work fried clams with herbs─280泰銖

▼蛤蠣用一點辣椒點綴加上九層塔翻炒，像是海味餐廳十足夠味

▼泰式海鮮木瓜沙拉Som tum with seafood─250泰銖

▼海鮮選用蝦子跟花枝，口味沒有像外表這麼無害是有辣度的，旁邊你沒看錯是生的高麗菜跟四季豆，話說是去哪找到這麼小顆的高麗菜呢？

地陪朋友補充旁邊這些生鮮(真的很生)是拿來解辣的，既然要解辣為什麼不作適當的辣度呢(來自很無法吃辣的人內心疑問

▼海鮮酸辣湯加辣椒醬Seafood in hot and sour with chili paste─350泰銖

▼因為我怕辣在旅程的最後一餐，地陪朋友特地請店員將辣椒的部分去掉，吃起來就剩微微的辣，不知道是不是本來就沒有加椰奶，椰奶的味道幾乎吃不到

▼海鮮炒粿條Work fried flat rice noodle brown sauce with seafood─250/450泰銖

將許多海鮮與粿條勾芡後一起烹煮吃來滑順，但吃到最後偏鹹
這道菜一致認為比待會地陪朋友推薦的料理好吃一些
話說有他的逼問，所以粿條是唯一有大家的評論阿

▼粉絲煮蝦(陶壺)Prawn and glass noodle in clay pot─290泰銖

其實裡頭有三隻大蝦，被朋友拌的時候沉入底下
之前吃過地陪朋友熱情邀請我們一定要試試看這道菜，然後又很興奮的詢問吃起來怎麼樣？
看起來他似乎非常的喜歡這道菜，但大家不是低頭不語就是說太鹹、太乾(地陪朋友表示：好，我吃
事後我想想最大的問題就是他一次送上來太多菜，大家忙著吃的時候把他晾在一旁，高熱的陶鍋把粉絲的水分蒸發乾，所以如果有點這道菜的朋友記得趕快拌勻，然後趕快吃，再給他一次機會吧！

▼蟹肉球Crab meat ball─350泰銖

6顆就要350泰銖我都不知道他值不值這個價錢了！(不要點！不要點！

▼青檸汁大蒜清蒸鱸魚Steamed whole sea bass in spicy garlic and lime sauce─590泰銖

鱸魚的肉質記得還可以，印象深刻是底下的湯汁，有朋友是直接一碗接著一碗把他喝光光

加上一人一杯飲料七個人最後吃的價格是4365泰銖，平均一人624泰銖真的很驚人
不過，有朋友一起吃可以試到多種菜色真的很不賴
這家是地陪朋友帶著我們上回他覺得吃起來不錯的店，或許不是這裡最優質的店家，菜色雖然不是每盤都很好吃，但有他吃過所以每一道都沒有踩雷

話說回到飲料事件，當時其中點了兩杯新鮮橙汁跟冰沙芒果，結果新鮮橙汁送上來的時候，地陪朋友說這是芒果汁就把他推到我這邊，同時我也把另一杯橙汁遞給了另一位點冰沙芒果的朋友

結果，超扯的我們兩個喝了都沒發現拿錯，而且另一位還喝到剩一半，直到真正的冰沙芒果送上桌，看這那冰沙的外表我才意識到自己喝錯飲料！！

故事的結果，我喝了冰沙芒果也沒覺得自己在喝芒果汁阿！而原本點橙汁的人，喝了也沒覺得自己在喝橙汁

The Dishes Seafood & Restaurant

座標：13.704660,100.502985

營業時間：16:00─22:00

停車場：Asiatique河濱夜市附設停車場

消費規則：泰、英、中文菜單，菜色不見得有附圖，服務費6%，可預約 chope.co

還是希望下巴可以少一層

********泰國食記就這兩篇了********

這次來泰國因為地陪朋友都是用泰語跟店員溝通

加上店家他都吃過，因此菜色也都是讓他決定(突然覺得帶我們這團出來感覺好累，哈哈

所以我都是陷入不知道自己吃了什麼，就算覺得不錯也不知道要怎麼介紹

但這一餐不一樣，我蹭到了地陪朋友旁邊，雖然他把菜都點好了，還是問好問滿他點了些什麼

所以才有如此完整的菜色配價格，打了一篇近乎完整的食記，覺得有點感動阿~~

另一篇請看這，食材新鮮度完全吃得出差別

<泰國沙美島羅勇> LAEM CHAROEN SEAFOOD 藍嘉隆海鮮酒家 超過35年的好味道 有海灘有漁港 有養殖魚池新鮮看得見