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:欸,晚餐想吃什麼

:都可以啊

:那要不要吃拉麵?算算時間還早應該不用排隊

心裡想到底是什麼樣的拉麵這樣厲害?然後,我就被大發仔帶到了這間店

 


鷹流東京豚骨拉麵 極匠 GOKUJOH

地址:台北市中正區汀洲路三段1044

營業時間:11:3014:00, 17:0021:00

 

到了現場果真還沒排隊(假日不到五點吃晚餐的人應該不多吧?),一看店面感覺有點小

店門口有一個餐卷機器,上面擺著菜單

機器只接受1005010

我跟大發仔頭仰的高高的看了3分鐘還不知道點什麼?然後店員就探出頭吆喝說:點完趕快進來,於是,我們就稀哩糊塗的點了兩碗麵就入內
結果沒想到號碼按鈕2的餐點是題組,被店員疑問又趕快去外面看要選什麼好!(哈哈哈哈哈

入內後,終於發現為什麼會排隊了
座位只有6個難怪要排隊,如果6個在用餐時間還不排隊我也很擔心待會的口味

整個店家空間很小,所以妥善利用每個空間,因為座位很小的關係,於是在後面設置掛勾,可以掛外套跟包包

座位前面有調味料可以調整口味,但店家本身不調整的口味是很鹹的,所以都不調整應該是用不到

那麼就來看看點了什麼吧!

清湯東京醬油叉燒麵280

清湯醬油真的就像是在喝醬油湯一樣,因為以往去到拉麵店幾乎都是點豚骨
這次試了清湯醬油真的有種覺得網路上在酸拉麵就是很貴的陽春麵是很有道理
另外,麵體偏硬又細,覺得有點像在吃粗版的雞絲麵

濃湯醬油叉燒麵300

因為清湯醬油已經是肉多多的款式,本來這一碗是點「濃湯蘭玩SP300元」肉比較少但會有筍乾、海苔、蔥跟蛋感覺會比較豐盛

濃湯醬油非常的油膩

但不得不說一圈叉燒排滿整個面,這個氣勢真的很驚人

外表看帶有點紅紅的且很薄,吃起來居然帶有點脆脆的感覺
不是很能適應

吃完後,發現有排隊的人,其實在吃的時候就已經有人在看還有沒有位置?覺得是款喜歡就會很喜歡的口味吧!

 

鷹流東京豚骨拉麵 極匠 GOKUJOH

地址:台北市汀洲路三段1044

營業時間:11:3014:00, 17:0021:00

消費規則:低消一碗拉麵

********大發仔到本店吃過的感想********


這一家從日本東京新宿區來到台灣開分店

仔細看名片,居然日本只有新宿這麼一家,其他都是台灣

所以應該是有屬於它的特別魅力存在的吧?!

店員的熱情十足不時地就會詢問是否要加湯加麵?不要客氣有需要什麼都可以直接說

在這麼邀約下,大發仔問了他說這裡的湯是不是比本店還不鹹

店員說:對,有去吃過忠孝東路的本店來這裡吃都會覺得這裡不夠鹹

(內心想:什麼?!我有沒有聽錯!)

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