乾杯燒肉居酒屋以親吻十秒送一盤五花肉打響名號
印象中以熱情又精緻的用餐品質作為理念
記得學生時期只要有朋友去吃回來無不讚揚一番
但精緻通常跟貴畫上等號，窮學生的我當然是跨不進那道門檻
如今脫離學生變成窮上班族後還是走不進去
這次趁著平日中午推出比較超值的套餐拉著大發仔一起去品嘗一番
哈囉！而圓臉不是胖是特色，我是喜歡盡量吃、放鬆玩的阿Jane
乾杯燒肉居酒屋(南港中信店)
地址：台北市港區經貿二路186-1號2樓 C棟
電話：0227866066
營業時間：11：30─15:00, 17:00─22:30
▼還沒走進店裡就聞到撲鼻的燒肉味
▼怎麼會有一頭牛卡在這裡，這讓我想到哈利波特的場景
▼不虧是日式集團架上擺放的好整潔
▼而這裡牆上的裝潢隨處可見滿滿的相親相愛照(唉呦！馬賽克處理)
▼先來個正常時刻的豬跟雞的價格，其餘餐點請點圖連至官網
▼但我今天是鎖定平日中午的優惠定食(點圖可連至官網看清晰版)
▼平日中午的定食都有沙拉、湯品、泡菜、越光米白飯、無酒精飲料一杯、冰淇淋一球感覺東西很多很超值耶
因為抱持著可能不會來第二次，所以只能跟錢包說聲對不起，來大點特點吧！
▼上等和牛雙拼定食─599元
▼+99元越光米白飯升級成牛舌咖哩飯，以及冰淇淋升級成乾杯布丁
咖哩飯很普通若是沒有對布丁有偏執，建議把99元省下來
▼雖然甜點是所有餐點完畢後才會送來，但既然提到布丁就先把甜點，就先來看看布丁吧！
▼布丁是屬於扎實型的手工布丁，內有焦糖，但因為冰淇淋表現得也很好，相較之下99元就學得可以省下來，畢竟咖哩飯真的很普通阿
▼上等和牛雙拼由左至右為上等和牛、牛肋條、本日精選豬肉組成，本日的豬肉是豬五花
▼豬五花油脂豐富店員特別交代，一爐不能同時烤超過兩片
但豬五花簡直是個災難先講其他的吧
▼和牛的油花分布均勻，吃在嘴裡的肉質軟硬適中，油花分布其中增加濕潤度，少了油花的肋條較為扎實部分口感就比較硬一些些
▼沙拉的量滿多的，內容也豐富
▼湯品裡面的蛤蠣量比想像中的多
▼元氣滿滿定食─399元
▼由左至右依序鴨胸、雞腿肉、本日精選豬肉，同樣是本日精選豬肉，所以又是豬五花
▼鴨肉店員有交代，肉可以生吃所以兩邊稍微烤一下，將鴨皮向下烤至焦脆口感會比較好
實際操作鴨皮要烤至焦脆需要一些時間，期間也會增加肉的熟度，因此建議肉的部分真的不要烤太久，以免太老太硬
▼雞腿肉的部分只要烤至夾子可以插進去就可以，因為爐子很小肉很少，所以這兩個部分算是很輕易就能精神專注地全心全意地去烤，烤出來都還蠻好吃的
▼冰淇淋香草跟牛奶味非常濃郁，尤其香草的部分還隱約的可以看到香草籽
以上是上等和牛雙拼定食跟元氣滿滿定食兩個餐點的介紹
▼回過頭來看看悲劇的豬五花，因為只要油一滴下去就整個發爐，因此改一次只烤一片，但請看畫面，這個火還是很旺阿
▼當然只是很火很旺這點實在是不足以構成悲劇，而是只要油一滴下去，底下的炭煙就會飛上來黏到肉上面，所以肉烤起來黑嘛嘛看起來實在不可口，然後放置過豬五花的餐盤就會整個都是油混雜著炭灰
已經用泡菜點綴還是掩蓋不了沾滿灰的豬五花，搞不清楚是在吃肉、吃油還是吃灰(其實是三合一)
乾杯燒肉居酒屋(南港中信店)
地址：台北市港區經貿二路186-1號2樓 C棟
電話：0227866066
營業時間：11：30─15:00, 17:00─22:30
分店位置：http://www.kanpaiyakiniku.com.tw/zh_TW/store/pageID/1/
********真心話時間********
雖然有跟店員反應，但店員也總是笑笑地說他們也不知道為什麼只有豬肉會這樣，一開始我也同意他們的說法，但事後想想之前去其他的燒肉店也沒這樣啊
(例如之前去過的<新北汐止餐廳> 熊老大炭烤 火烤雙吃吃到飽 啤酒無限暢飲 )
覺得走精緻路線又是一個開這麼久的集團，這個問題應該也不是第一天了(畢竟親了就送豬五花)
既然知道觀感不好，別人能做到那應該自己也能做到吧！
而且這樣的情況下，這裡還是一網到底，因為煙會四起可以看到網子上非常黑，左邊看起乾淨是因為大發仔腦動大開突然拿著肉片拖曳，於是乎把網子擦乾淨，烤到最後是拿肉去擦乾淨網子，覺得我好像很久沒吃到不主動換網子的店家
總之，雖然肉的品質不錯，但或許是期待太高了吧！總覺得相見不如想像，兩個人用餐下來要1207元，這還是超值午餐的價格！看著晚餐的價格(深吸氣)相信還有很多比這個更划算的燒肉等著我去挖掘！！
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